从怀孕开始到生产，到产后都可以吃燕窝。燕窝内含有的水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素,如:钙、磷、铁、钠、钾，以及人体必需的8种氨基酸等。最重要的是，燕窝含有燕窝酸、EGF。燕窝酸是一组神经氨酸的衍生物，在生物界中是-种普遍存在的物质, 人体中,脑的燕窝酸含量最高。脑灰质中的燕窝酸含大约是肝、肺等内脏器官的15倍。在母初乳中,燕窝酸含也非常高。它作用于大脑细胞膜及突触，提高大脑神经细胞突触的反应速度，从而促进记忆和智力的发育。有科学研究，给小白鼠使用燕窝酸,发现这些小白鼠在迷宫测试中，明显成绩好于没有使用的。新西兰科学家的研究也证实，给婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。这就可以解释了，为何在动物的母初乳中，燕窝酸的含非常高，这是因为要促进新生儿的大脑发育。除了对大脑的好处之外,燕窝酸可以调节肠道菌群，促进肠道吸收对微量元素的吸收。且,燕窝酸还可以提升身体的免疫能力，对抵抗外部微生物的入侵有很大帮助。表皮生长因子(EGF) 这一成分可以说是女性的最爱了，抑制细胞的衰老基因表达,促进表皮细胞修复,起到抗衰老的作用。孕妈妈在孕期吃燕窝补营养外也是希望自己和宝宝的皮肤都好。

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