（1）木瓜炖燕窝用大约半只木瓜搅碎成汁，加入约三克的燕窝，炖煮一两个小时，就可以食用了。在食用前，还可以根据自己的口味，加入一些冰糖、蜂蜜、牛奶等配料。这种燕窝适合孕妇食用，可以促进胎儿的脑部发育；产妇食用，可以加快其身体恢复的速度；还可以舒缓压力，因此也适合精神紧张、生活节奏快、失眠的人服用。
（2）桂圆红枣炖燕窝原料为桂圆肉、去核的红枣、浸泡好的燕窝，做法跟木瓜炖燕窝相似。桂圆和红枣补血养颜，再加上燕窝滋补美容的功效，三者结合到一起，相得益彰，特别适合女性朋友服用，尤其是在经期后和产后调理身体。
（3）雪梨冰糖炖燕窝原料为半只新鲜雪梨和浸泡好的燕窝。做法跟木瓜炖燕窝相似。燕窝具有滋阴润肺的作用，冰糖雪梨本身也是润肺止咳的一道良方，两者搭配，效果更是好。这种做法，尤其适合咳嗽、有呼吸道或肺部疾病的人服用。因为燕窝的药性温和，因此它跟很多食材都能搭配起来，还有很多以燕窝为主的药膳未详细介绍，如鸽汤炖燕窝、水果牛奶炖燕窝、牛油果燕窝等等。各位还可以根据自己的口味，进行搭配尝试。
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