炖燕窝可以加枸杞吗
2020-10-06

当然可以加的。燕窝中含有水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子(EGF)、微量元素钙、铁、钠、磷、钾以及氨基酸、精氨酸、赖氨酸、膀胱氨酸、神经氨酸、燕窝酸。有滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃的功效。枸杞富含枸杞多糖,是一种水溶性多糖,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变,消除疲劳。加在一起,效果会更加显著,枸杞燕窝有补血益气、滋阴润肺、健脾补肾养胃、延缓衰老等功效。所以,燕窝可以和枸杞一起炖。

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