用料：燕窝 一盏、芒果 2个、西米 适量、白糖 适量、淡奶油 适量、牛奶 适量

做法

步骤1、先煮好西米（具体方法请参照其他煮西米的流程）煮好后过凉水控干水份备用。

步骤2、燕窝隔水炖30分钟，备用

步骤3、把芒果块，加入淡奶油，牛奶，适量白糖，打成芒果泥。与煮好的西米混合。

步骤4、在混合好的芒果西米泥表面铺上几粒芒果，适量柚子果肉，适量西米摆盘。杨枝甘露就做好了

步骤5、把煮好的燕窝铺在做好的杨枝甘露上面

步骤6、成品图，弄薄荷叶做装饰，OK啦，吃的时候搅拌一下。

步骤7、西米的Q弹加上芒果的醇香再加上燕窝，给自己做一份滋润甜品吧。

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