电饭煲炖燕窝可以的,并且使用起来也很简单方便。炖燕窝最重要的是隔水文火炖煮,只要注意方法和控制好温度,电饭煲也是可以炖燕窝的。
冰糖燕窝
电饭煲炖燕窝的做法
冰糖燕窝最大程度保留了燕窝的口感
食材准备:燕窝3克,冰糖适量
1.燕窝冷水泡发,过滤洗净。
2.将燕窝放入碗中,水没燕窝借,将碗放入电饭煲内,碗外的水到1/3即可。
3.隔水炖煮30分钟后,放入冰糖就可以食用了。
功效:滋补脾胃,调养身体。
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