燕窝不含脂肪、胆固醇、只为人体提供最佳营养成分配比的优质蛋白，燕窝适合心脏病人服用。从心脏病的防治角度看营养因素十分重要。原则上应做到“三低”即：低热量、低脂肪、低胆固醇。心脏病人忌：1.忌吃高糖食物，以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，引发血脂升高，对心脏不利。2.忌吃太咸。
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