Mama燕窝的白燕都来自于马西亚,是目前市面上级别最高的燕窝。同时也引进了世界顶级的越南惠安燕和泰国洞燕供客户挑选。还有一款海岛燕,印尼棉兰岛的棉兰燕窝,这款燕窝每月供全球的量只有50-100KG,产量非常稀少。市面上绝大部分的燕窝被完整的卖给客户,而mama燕窝坚持把燕窝原盏的底座和燕角去除,只留最有营养的部分-燕盏。(注:燕角是燕窝亚硫酸盐的主要集中部分,修剪燕角食用更安全,底座是燕窝承重部位,杂质多,营养价值低,修剪底座后的燕盏口感更好。提升营养价值)
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