燕窝的食用方法：早晚空腹食用1-2克或者每周两次每次3-5克。一般来说，产后可以立即食用燕窝，民间有一种说法，产后第一周不适宜进补，这种说法不太确切，为什么民间老说产后第一周不适合服用呢？主要是对一些剖腹产的产妇而言，因为产后的第一周容易伤口感染，容易出现发烧等热体症状，那就不能服用燕窝，正好一周以后，这个烧也退了，伤口也愈合了，这时候再服用。
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