红枣有补气养血的作用,而且红枣跟燕窝搭配,并不会对燕窝的药效有所影响,相反还会增加燕窝的滋养作用,所以燕窝是可以和红枣一起搭配炖煮的。
材料:燕窝、红枣、冰糖
1、将燕窝提前泡发,然后清洗干净,剔去杂质备用;
2、将红枣洗净去核切小块备用;
3、将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅中,然后加入适量纯净水,然后隔水炖煮1个小时左右即可。
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