一般来说，孕妇能适度服用花胶。尤其是针对准备怀孕进食的女士而言，它更有利于身心健康。女士在怀孕期间对各种各样营养元素的要求越来越大，鱼果胶是一种带有各种各样营养元素的食品类，鱼果胶也是低脂肪、易消化吸收、饱含胶原的最好的选择，因此 鱼果胶毫无疑问是孕妈妈的最好的选择。孕妇吃花胶的好处有什么：

孕妈妈在怀孕期也可以吃花胶，花胶不但能够合理地填补孕妈的营养成分，并且对之后的小宝宝的肌肤和抵抗能力都是有非常好的功效的。但特别注意的是，怀孕五个月前小宝宝的吸收力较为弱，这个时候能够无需太经常的吃花胶，一个星期大约吃1-2次就可以了。五个月以后，伴随着小宝宝吸收力的慢慢提升，能够适度的提升吃花胶的频次，一个星期吃4次也是能够的。

孕妇吃花胶常见问题1、花胶天性寒性，最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品，也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成 身体不适感。2、血脂高的孕妈妈不适合吃太多花胶，由于花胶不但带有丰富多彩的胶原，另外也带有胆固醇高，因此 量要操纵得很少，大约每一次不超过10克，吃的周期时间，一个月不必超过2次。

鱼胶怎么吃

强烈推荐菜谱一：

原材料：花胶40克(花胶先切割成丝)，枸杞子10克，莲只50克。用温开水清理，一同放进炖锅内，添加一碗半冷水，走红烧开后改文火炖、等要费力罗才添加老冰糖融化至一碗。作用：此方具备调理月经、活血化瘀、补气血、止咳化痰等作用。尤其适用女士产前生完孩子、手术后、久咳不愈、气血虚、缺铁性贫血。若坚持不懈服食，营养搭配，确保让您年青几岁。

强烈推荐食二：原材料;百合花60克，花胶40克。将百合花清洗后，一瓣瓣撕掉，与花胶一同放进瓦锅内，放水适当.慢火炖，快速时，添加老冰糖，炖至百合花和花胶软烂时就可以服用。此具备润肺降火，净心润肺的作用，适用肺燥干咳嗽.烦心口干等症。

怎样泡开鱼胶?

1、鱼胶先用冷水泡浸至软，時间视鱼胶尺寸而定。一般状况下需要几个小时或泡浸留宿，一两之上的鱼胶最好是要泡1天之上，发制后的净重约为发制前的3-4倍上下，即是发好，并未发透的，能够再次泡茶。(夏季泡浸全过程要放在冰箱冷藏室)

2、用冷浸水留宿，泡软后，锅里加冷水，放进姜、葱、油、盐、米酒，煮沸后，再将鱼胶放入开水里，煮约十分钟上下就可以去除腥味儿，煮的時间不适合太长，视鱼胶尺寸而定，以防遗失鱼胶的胶原。

关键提醒：

1、煮的時间十分关键，假如把握不太好，煮过度，会造成 “吐胶”(意为鱼胶发制过度)。

2、鱼胶发制太过，会使鱼胶本来的化学纤维延展性毫无，越来越软乎乎的，沒有滑爽的觉得了。

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