阿胶糕又被称作固元膏，是用阿胶、大枣、黑芝麻粉、核桃肉、干桂圆等原材料做成的一种滋补药品。女士吃阿胶糕具备下列几类益处：第一种、具备调理月经养胎的作用，能够用于医治月经失调、胎动不安等病症。第二种、具备养颜美容的功效。也可医治因为缺铁性贫血造成 的面色苍白或是是脸色腊黄。第三种、具备清肝火益肾的作用，能够用于医治肾气虚。

"阿胶糕服用常见问题

1、服用阿胶糕期内不容易服用纯粮酒。由于核桃仁性热，多食生痰动火作业，而纯粮酒也属甘辛热门，二者同食，可致心火旺。

2、脾胃虚寒者服用期内饮食搭配不必太油腻感、辛辣食物，少食不容易消化吸收的物品，能吃些健脾开胃的蔬菜水果最好是，服用后不必立刻吃冷食冷饮。假如配上健脾养胃的药，不仅能防止出现不适感病症，还能推动阿胶的消化，实际效果更能翻倍。

3、脾胃虚寒者减药服用或餐后服用，出現不消化的主要表现中止服用;中风病人也不适合食补阿胶或阿胶糕。

4、发烧感冒时不必服用;服用阿胶糕也必须忌嘴，在前后左右两个钟头内，不必吃萝卜或蒜头，不然会减少阿胶糕作用，也不适合饮浓茶水。

"阿胶糕作法

阿胶能够先让商家帮助弄成粉随后带回去制成阿胶糕，下列是具体方法：

用材：阿胶500g，黑芝麻粉1000g，核桃肉500g，大杏仁250g，红枣500g，枸杞子250g，老冰糖250g，老黄酒1000g

1、准备好因此 原材料，将磨粉进行后的阿胶倒进锅中，倒进老黄酒，随后搅拌均匀，泡浸24小时。

2、泡浸24小时后，将老冰糖倒进锅中，搅拌均匀。

3、走红熬至沸腾，转文火，在熬料全过程时要用小勺持续的拌和以防黏锅。

4、文火一直熬料至阿胶液汁挂在小勺上不怎么会往下滴的水平。

5、将电磁灶调配隔热保温情况，放进事先称重好的核桃肉、红枣、枸杞子、大杏仁并搅拌均匀。

6、接下去放进事前称好的黑芝麻粉，黑芝麻粉比较多，要分为2次放进降低拌和难度系数。

7、充足搅拌均匀后就可以放进事先准备好的菜盘里了，方盘上边铺平准备好的厚塑料薄膜，随后在塑料薄膜上提早抹上一层食用油，便捷晾晒后取出阿胶糕。

8、将阿胶糕趁着热铺平，随后就在阿胶糕下铺一层膜维持阿胶糕的环境卫生，就可以放到遮光阴凉的地方让它自身凝结成形了。

9、凝结成形后(一般三天上下)就可以开展切片包裝了。

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