一般说来怀孕之后的女性是能够适度的吃点鱼胶的，尤其是临产的女性适度的吃点鱼胶更有益于健康保健作用。女性在怀孕期内针对各种各样营养元素的要求持续扩大，而鱼胶更是一种带有各种各样营养元素的食材，并且鱼胶還是一种低热量，易消化吸收，饱含胶原的最好是挑选，因此 鱼胶于孕妈妈毫无疑问是最好是的挑选。

当然了某些女性在怀孕早期，也就是怀孕1到3个月期内，因为胎气上逆的难题自身就更非常容易恶心想吐反胃酸，而鱼胶的味儿也不是任何人都能够接纳的，因而提议这些融入不上鱼胶特殊气味的人到孕初期最好是不必服用鱼胶。当然了假如说你恰好就爱鱼胶的这一种味儿适度吃点对人体也是有益处的。

而来到孕后半期因为小宝宝的吸收力变好啦，孕妈妈的食欲也会越来越好，而这时假如吃太多的鱼胶就会有很有可能会造成缺乏营养的难题，当然了假如有效的操纵摄取量，孕后半期适度吃点鱼胶对胎宝宝的生长发育也是会出现一定的益处的，其能够推动胎宝宝的生长发育。

妇科大夫提议女性在临产几日能够适度多吃些鱼胶，那样有益于选择顺产。当然了生完孩子假如分泌乳汁过少还可以多服用鱼胶以推动奶水的代谢。

"蟹肉烧鱼胶

原材料：水发花胶300克，熟蟹肉20克，西蓝花200克，盐1/2茶匙，鸡精/4茶匙，芡粉2茶匙，二汤200克，葱油2茶匙。

作法：

将水发花胶绰水，锅内添加二汤，盐、鸡精、鱼胶，煮沸后转低火进味，水淀粉勾芡，淋入葱油，齐整排进盘里，撒上熟蟹肉，西蓝花围边就可以。

作用：养颜美容，滋补养生功效。"

"鱼胶除腥方式

有一小部分盆友对鱼胶味儿不可以接纳。鱼胶终究源自鱼的身上的，因此 是多少都是会有点儿腥味啦(老的鱼胶腥味会淡一点)。教你鱼胶去腥味的几类方式：

方式①

先把鱼胶洗干净，用清小水泡一个夜里(如果是夏季要放进电冰箱里冷藏哦)，正中间换一、二次水，第二天，用葱、姜和料酒煮一下，烧开五分钟就可以了。随后拿出来清洗，再炖就沒有腥味了。

方式②

放适当生姜片、葱和料酒，煮一大铁锅沸水，让其当然凉出来后，放进鱼胶泡一个夜里后。清洗用薄膜袋装上放电冰箱速冻，爱吃是多少就拿出来解除冻结就可以了。

方式③

适当姜片、葱和料酒在锅中开，再放进鱼胶煮十分钟控干，再用冷水滚五分钟，夏秋季需浸煨三次，冬季则需浸煨五次。出锅，清洗后就可以用以炖和烹制。

方式④

将鱼胶泡浸清理解决后，添加荼叶和水，在锅中一起合煮，烧开后捞起来鱼胶，再将鱼胶用冷水浸洗整洁，数次循环系统解决后，可合理除去鱼胶的腥味，就能作出各种各样沒有腥味或腥味偏淡的鱼胶炖品或是菜品。

方式⑤

鱼胶多多少少有点儿腥味的，炖后天赋加点纯蜂蜜，或炖的情况下天赋加点小枣、大枣或薏米粉、花旗参、鲜牛奶、牛乳，会降低腥味，对女性有利于容貌和补气血。

鱼胶烹饪的情况下天赋加点红葡萄酒或料酒后腥味就少多了。在烹饪中，可以用较过多的姜、葱、蒜调料，靠姜葱姜蒜中的有机化学成份来减少腥味，提升香气。

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