西湖龙井主要特点是“色绿、香郁、味甘、形美”,且在市面上售卖的时候价格不菲,精品甚至能高达2800~3200元左右,而一般特级龙井的颜色比较嫩绿,随着品级降低,颜色也会变得青绿甚至是墨绿,香味粗糙。
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