发好的燕窝怎么保存

　　"发后的燕窝如何保存

　　1、先将干片的燕窝侵泡至绵软，分切、挑毛、清理、凉干，按每一次食用的份量用保鲜袋扎牢包好，随后将这一包包分好的燕窝一起放进一个密闭式的塑料盒子或别的密闭式小盒子，再储放入电冰箱的冰箱冷藏内，将冰箱冷藏室的溫度调整到4度上下就可以，那样能够 保存2个月上下。食用时取下炖制，留意避免与别的食材反味。

　　2、若因解决不当而发觉燕窝有轻度长霉，能用软毛牙刷加少量水分洗净，将之吹干就可以。

　　3、若燕窝已长霉到灰黑色，则不可以再食用，由于燕窝早已被病菌腐蚀，之中的营养成分成分亦早已缺失，燕窝是十分宝贵的食品类，务必好好地存放。"

　　"怎样保存燕窝才不容易霉变或是营养成分外流呢?

　　第一、干燕窝的保存

　　针对干燕窝来讲，食用干燕窝是必须开展侵泡和除去不必要的细毛残渣以后，开展炖煮才可以吃。

　　一般而言，保存干燕窝必须把干燕窝放荫凉阴凉处，放到电冰箱要维持溫度在0-4℃开展冷冻，这样子，最少能够 储放三年不烂。不但能够 维持干燕窝有着详细的盏型优良，还能让燕窝不长霉。

　　假如燕窝有异味沒有霉斑，这类异味可能是燕窝自身所在燕屋的味儿，依然保存其营养成分，一切正常挑冼、泡开、炖煮就可以食用。如果有霉斑或是霉点块，燕窝就需要丢掉不可以食用。

　　第二、即炖燕窝的保存

　　即炖燕窝较为便捷，由于早已历经侵泡、挑毛、炖煮、烘干等工艺流程，立即炖煮就可以食用了。

　　即炖燕窝用保鲜袋密封性好，置放在荫凉阴凉处，或是放到冷藏室，能够 质保三年。

　　第三、冻干燕窝的保存

　　冻干燕窝用热小水泡10～二十分钟就可以食用，冻干燕窝不错地保存燕窝的营养成分，口感贴近炖煮燕窝，常温状态能够 质保18个月。

　　第四、免聚氨酯发泡燕窝鲜炖包的保存

　　燕窝包可立即炖煮食用。鲜炖包保存在冰箱冷冻(零下4～10度上下)，能够 质保大半年之上。"

　　"芦荟燕窝:

　　原材料：芦荟、大枣各二十克，稻米八十克，燕窝五克，白砂糖六克。

　　作法：

　　1.燕窝用清浸水4钟头，把燕窝上的小毛及残渣挑掉，凉干水份，隔水炖二十分钟。

　　2.稻米清洗。

　　3.芦荟削皮，清洗，切成片;红枣去核，清洗切片，预留。

　　4.锅中放水，入稻米、芦荟、大枣熬成粥，入燕窝、白砂糖稍煮就可以。

　　营养成分作用：大枣具有养血、益气养血、安神助眠的作用，常常适当食用具备滋阴养血和助睡眠的作用;燕窝具备滋润滋补的作用。本产品具备宁心安神的作用。燕窝乃滋补养生之的佳品，而芦荟有延缓衰老的化学物质，具备美容护肤的作用，还能够使秀发绵软而有光泽度，具备轻轻松松舒服、去头皮屑的功效，二者融合让追求美丽的女性更加之动心。芦荟中含有的胶原纤维，越来越浓稠，燕窝热之后略凸显的柔软与脆爽滑爽的芦荟口味交错，有扬长补短的觉得，深得女性的欢喜。"

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