燕窝为什么有股臭味
燕窝的味道!
有的闻着是氮水味,燕屋内会存有一些金丝燕的排泄物,以便提升金丝燕对燕屋的了解感,燕农并不会把金丝燕的排泄物清除得太过度整洁,再加燕屋内较昏暗湿冷,小燕子的排泄物会发醇,释放出来二氧化氮,也会令燕窝沾上类似氢氧化钠的味儿。沒有挑毛的毛燕,味相对性更浓。它是一切正常了。每一个人感观不一样,许多人感觉这一味呛鼻。自然,如果是漂白剂燕窝,是十分呛鼻了,并且泡开后沒有毛绒,水混浊,一熬就化水,沒有一切金属拉丝或是鸡蛋清味。可是许多手工制作燕窝,
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