孕期之后能够 适当的吃燕窝，燕窝带有的营养元素比较多，例如钙、磷、黏蛋白和糖蛋白等，能够 提升人体的抵抗能力，有利于预防流感等。燕窝里边带有活性多肽类化合物，能够 合理填补胶原蛋白粉，针对损伤的肌肤可以具有修补的功效，但是怀孕期间吃燕窝一定不必吃到假冒伪劣产品的燕窝，以防对人体导致负面影响，乃至危害胎宝宝的生长发育。在怀孕期，能够 多吃一些猪瘦肉、鱼类、生鸡蛋、牛乳等，有利于补充蛋白质和钙等营养元素，不但在备孕期间服食叶酸片，在怀孕期间三个月内还要再次服食叶酸片，减少畸形胎儿的产生概率。怀孕期多吃一些新鮮的蔬菜水果和新鲜水果，有益于填补各种各样维他命和营养元素，有利于胎宝宝的发肓。
"怎么判断燕窝的优劣
看外型
选购燕窝时，最先需看燕窝的总体外型，包含其外界包裝全是必须注意的，如進口的燕窝，需看有没有有关進口的证明材料，及其合格证书、环境卫生证实等，以后便是看燕窝的色调，一般好的燕窝色调为象牙色，如白的发光的多见漂白剂过的，接下去看燕窝的样子，质量好的燕窝盏型期间有间隙，呈月牙形透明色状，中间有凹痕，有边缘样的为好。
摸手感
辨别燕窝的优劣还能够用力触碰体会，若摸着材质硬实果断则为好燕窝，如果摸着有烟尘或绵软感，则表明燕窝中水份、残渣较多，质量较弱。
闻味道
简易分辨燕窝优劣的规范还能够根据鼻部闻燕窝的味儿，正宗的燕窝会释放出一股独有的浅浅的香气，而加上了花胶、木薯淀粉、藻类、生鸡蛋等物的伪劣燕窝，会出现股油腻感、腥气、成分的味儿。
侵泡
此外标准容许得话，还可根据侵泡燕窝来鉴别其优劣，好的燕窝经侵泡后，有一定的延展性，不易被拉断，呈丝条形，长度大小均不一样，摸着不容易有黏腻感，其纯天然的色调始终不变，相反泡茶后燕窝掉色、摸着浓稠、延展性差则为质量不太好的燕窝或作假燕窝。
火点燃
用火烤燕窝分辨燕窝的优劣也是识别方法之一，其质量好的真品燕窝，经火点燃后会融化出泡，而且沒有烟味儿和异味，余烬呈灰白，而假的伪劣燕窝因为夹杂了别的化学物质，在点燃时候冒火花直响，出現冒排气管冒黑烟，有焦异味的状况，其灰为灰黑色小块物。
烧煮法
此外将燕窝加稀盐酸烧开十分钟，好的燕窝其水溶液及试品显深褐色或黑棕色;烧煮后有浓厚的蛋香味儿，晶莹全透明，而假燕窝遇水后便会疏松乃至融解，水色混浊，有机油状物质飘浮，烧煮后，“燕丝“不全透明，炖制后迅速会化掉。"
"冰糖红枣炖燕窝的作法
用材：
主要材料：燕窝1盏
辅材：大枣5颗、老冰糖5颗、枸杞10粒
1.提前准备你要准备炖的燕窝的量，假如依照每人3至5克的量，能够 挑选1至2片的三角盏
2.准备好老冰糖、枸杞子，从身心健康的视角而言，老冰糖应当比图上的递减
3.燕窝用纯粹小水泡6至8钟头，假如你第二天早晨有时间做，实际上能够 前一天睡觉前泡，第二天一早起來炖
4.燕窝泡开好后是这那样的，很有延展性，好的燕窝发头也是棒棒哒的，延展性也十足
5.把泡开好的燕窝撕掉成条形，燕角掰成块状，放到漏勺里边，随后放到饮用水下冲走剩下的毛。一般的燕窝都是有小量的余毛，不容易许多，冲下就整洁了
6.放进炖锅，喜爱Q弹一点的放进比燕窝高2厘米的水
7.盖上外盖，随后放进炒锅，隔水蒸49分鐘。OK,弄得好的鸡蛋清味就出来
做菜方法：要想炖出美味的燕窝，一定要挑选好的燕窝，好的燕窝有弄得好的鸡蛋清问，不容易有腥味儿，发头延展性十足。你也能够 把炖好的燕窝放到电冰箱里边，每日早中晚空肚加热牛奶，或是新鲜水果蜂蜜柠檬水等吃。"
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