燕窝具有很好的改善肌肤松弛等效果，是深受女性追捧的美容养颜的滋补产品。许多经常吃燕窝的朋友，可能都会遇到这样的一个问题，那么就是燕窝买多了不知道怎么办，也不知道发好的燕窝怎么保存。下面小编就来给大家简单的介绍一下。

      咱们先来聊一聊燕窝买多了能冷冻吗，燕窝是水溶性蛋白质，如果含水的话，那么燕窝就会溶化。而且将燕窝泡在水里的话，也是极易导致细菌滋生变质的。一般来说，新鲜的燕窝是不适合泡发后放在普通的保鲜盒中的，这主要是由于燕窝会吸收冷藏格中其它食物的味道的，而且这些食物的味道也是会影响燕窝的味道的。而对于一些泡发好的燕窝，想要进行保存的话，也是需要将燕窝里面的水分挤干以后，再进行保存的。一般来说，当我们将发好的燕窝放在密封的保鲜盒中，放入冰箱的冷冻格里是可以存放7天的，但要注意防水防油。而如果放在冷藏格里的话，一般来说也是需要在48小时内炖煮的，而不宜久放。

　　对于一些干燕窝来说，在进行保存的时侯，也是要注意防水防油的，一般来说干燕窝的保存期限可以达到3年，但需要注意的是要将其放在阴凉处，而且也是不能将整盒燕窝放在冰箱的顶部的，这主要是由于这些电器的散热，也是会影响燕窝的品质的。

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