假燕窝泡水后是什么样

假燕窝的泡发后的样子、泡发率、味道等层面都是出現转变。一般来说，假燕窝泡发后的囊丝构造会越来越不规律，泡发率会高过或小于正宗燕窝，会释放出稍显浓厚的腥臭味或油腻感的味儿。

1、样子

假燕窝泡发后的样子会出現显著转变，真实的燕窝囊丝构造为网状结构，燕盏盏身纹路较为清楚，泡发后仍然维持标准的样子。而假的燕窝泡发后的囊丝构造会越来越不规律。

2、泡发率

依据很多的试验数据对比，一样净重尺寸的真伪燕窝泡发后的净重会彻底不一样，真燕窝泡发后的泡发率是为原先的5～9倍。而假燕窝加上了成分，它的泡发率一般会比超出或明显低于正常燕窝的泡发率。

3、味道

真实的燕窝是金丝燕的唾沫产生的，能够释放出一股与众不同的芳香味道，这类味儿不容易令人觉得到呛鼻。假的燕窝一般会释放出腥气或油腻感的味儿，且泡发后的味道会更为浓厚。

"燕窝的忌讳有什么

燕窝配食注重""以清配清，以柔配柔""，一般服用燕窝期内少吃辛辣食物高热量食物，由于燕窝带有较多的蛋白，因而在吃燕窝的情况下，还要少吃酸碱性的物品，最少要防止另外吃;服用燕窝期内，窝友们最好是可以不抽或者少吸烟。"

"燕窝炖冬虫草：

食物清单：

主要材料：燕窝2盏冬虫草3条

辅材：纯蜂蜜适当

燕窝炖冬虫草的作法步骤：

步骤1：先将燕窝发好，最好用矿泉水，燕窝发头会更好许多

步骤2：冬虫夏草用软毛牙刷轻轻地刷整洁细细沙

步骤3：加在一起，倒进泡过燕窝的矿泉水

步骤4用电子器件炖锅就一键拿下，隔水炖的三十分钟到45分钟就可以。

步骤5：等稍温的情况下加入纯蜂蜜，极致。

小技巧：发燕窝，炖燕窝都用矿泉水。

燕窝炖冬虫草的作用：燕窝炖冬虫草汤具备作用补气血、养心安神、滋阴润肺的作用。适合体质虚弱、病久初愈者服用，

燕窝炖冬虫草的适用范围：1、失眠的人;2、有咳嗽病的人;3、必须护心养脑者;4、必须强健体魄的中老年人男士;5、必须保肝护肝者;6、接纳放疗化疗者;7、手术后、生完孩子群体;8、免疫力差者;病的人;9、糖尿病患者群体;10、肾阴虚，气血虚的女性。

"燕窝鱼蓉粥：

主要材料：燕窝、鲫鱼肉、黏米调味品：盐、鸡精、油、姜、葱

作法：

1、燕窝泡发、挑洗好预留;

2、燕窝烧煮好，预留;

3、鲫鱼肉加姜、葱、少量盐、油腌制，煮熟后做成鱼蓉;

4、锅内煮开滚，放进黏米，改成温火煲成粥，约1.5钟头;

5、粥盛入碗内，添加鱼蓉，用调味品调料后撒进葱段，配搭燕窝就可以服用。"

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