牛奶鸡蛋燕窝怎么做
"牛乳燕窝炖蛋
用材：
生鸡蛋两个、小燕条10克、蒙牛纯牛奶一百毫升、老冰糖适当
作法步骤：
步骤1、将10克燕条放温开水里泡1-1.5钟头，我的是饮用水，没有用纯净水，假如冬季饮用水太凉就需要天赋加点开水变为温开水，要不然会泡开不起來。
步骤2、一个小时后，燕条就会泡发至那般一块一块的，此刻就需要用力将他们一条条的撕掉，随后换第二次水去泡，在撕掉鱼缸换水的情况下燕条上的小毛绒就会飘落在河面伴随着换流水离开了，因此 大部分无需挑毛的!
步骤3、第二泡开时间大概一小时，随后鱼缸换水，第三次鱼缸换水时水流量就恰好未过燕窝就可以了，第三次泡开時间大约就二十分钟，无需鱼缸换水就能立即上炖。
步骤4、一般燕窝只需在水开的情况下隔水蒸炖三十分钟就好了。
步骤5、在炖燕窝的期内大家先把生鸡蛋打撒，打鸡蛋时先放一勺子食用油，那样生鸡蛋炖好后吃起來变香滑。生鸡蛋打撒后随后把牛乳倒进鸡蛋液里，牛乳量和鸡蛋液的量一样就好了!随后用筷子把牛奶和鸡蛋打撒得更匀称一点。
步骤6、燕窝炖好后就把燕倒进牛奶鸡蛋里，用盘子乘上，再用筷子把燕窝牛乳鸡蛋液打匀称，随后能够 试一下糖度是否足够，如不足可加一点白糖里打，随后再打一下觉得到把白砂糖打溶了就可以了，随后放进沸水里火灾隔水蒸炖，大约五分钟就好了。
步骤7、炖出去的模样美味可口哒
"《中药大辞典》强调燕窝性甘淡，味性平，大养脾胃。可以说服用燕窝健康养生分不清时节，可是对于各种各样春天常见症状，燕窝也有几种配搭方法：
1咳嗽有痰，气血虚气喘
气喘的发病要素有很多，在其中一部分人是由于体质虚寒，肺脏作用欠佳造成的，中医学觉得气喘的人脾肺肾三脏处在孱弱情况，身体“痰浊内停，外感风寒湿邪”，“急者治其标，缓者治其本”，除开气喘发病时的应急服药，平常还要留意维护保养护肺。而和秋冬季对比，春夏季的气喘发病概率要小一点，这个时候适合保养肺脏，使肺气虚升降机恢复过来，提高免疫力，更改身体素质。
滋润肺脏的饮食疗法方法有很多，在其中自然燕窝啦!清朝的《文堂集验方》就提议了一则治痰喘方：“秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先加开小水泡，再入老冰糖一钱煮熟。每天早上喝下，勿中断。”
2肝火旺
在一年四季中保养身体应当有一定的偏重于，春夏养阳、秋冬养阴，人的五脏与四季也相对性应，春天养肝正好是切合气候问题健康养生的挑选。春天养肝好时节，而新春佳节鸡鸭鱼肉高脂的食材非常容易给你的肝部觉得疲倦，新春养肝方案关键的便是口味淡。
《医林纂要·药性》记述燕窝“甘能和脾，润肺，缓肝”，老经常熬夜肝火旺盛的象粉们春天吃点燕窝能够 协助缓解肝气，坚持不懈几个月会发觉脸部的“经常熬夜痘”消失了哦，强烈推荐你吃經典的老冰糖枸杞子炖燕窝。
3脾胃失调
在中医学里，提及胃就不得不说脾，肠胃是身心健康的“根”，若肠胃作用不强，就会引起许多病症。健康养生务必先养脾胃，胃强身体才健壮，胃弱身体就孱弱。
胃气没病，饮食搭配才能够 以养，中医学都讲肝属木，脾归属于土，木旺则克土，肝火旺盛就会危害肠胃作用，象君这儿强烈推荐给到大伙儿的是燕窝粥，每天早上服用能够 健脾养胃气。
4阴虚体质
女人似水做的，这句话说的非常好，假如你身体阴津窝里斗，身体就会出現各种各样反映----眼睛干涩鼻干口干舌燥，皮肤不光滑，头发干枯毛躁，手脚冰凉，还会继续有缺铁性贫血的难题，一直想饮水，觉得口干舌燥咽喉肿痛，例假到来不勤劳不爽快，想越来越好看都难以，假如你是阴虚体质得话，从这一春季就要好好地调节作息时间吧。"
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