适合产后的鱼胶

一般生完孩子女性吃一些鱼胶比较好，优选的一种鱼胶便是赤嘴鱼胶。赤嘴鱼胶的胶原纤维较为细致，并且粘度也很好。炖熟透以后滋补汤看上去很清，营养丰富且口感美味。

意见和建议：鱼胶一般烧煮服用就可以，吃过赤嘴鱼胶以后，孕妇生完孩子人体康复治疗所必须的時间就可以合理地减少，迅速修复人体魅力。炖鱼胶的情况下能够 添加适量的老冰糖、大枣或是是檽米等食物，那样吃起來味儿会更好。并且，吃鱼胶的時间最好是能分配在晚上。

鱼胶的作用是：提高肠胃的消化作用、提升胃口，有益于预防食欲不佳、消化不好、严重便秘等。能提高肌纤维的延展性和弹性、提高精力、缓解疲劳，能提升中枢神经作用，促成长发育、提升逻辑思维和智商。此外，也有以下作用：活血化瘀、补血补气、活血、保暖去湿气增强免疫力、美白皮肤，预防迟钝、小孩发育不全、生完孩子分泌乳汁不够、老年人记忆减退失眠症。鱼胶有这般强劲的作用，可是也是有忌讳的。例如发烧感冒期内不能吃，此外，饮茶之后不可以马上吃鱼胶。

"鱼胶的不良反应

鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种多样微量元素及钙、锌、铁、硒等各种各样微量元素，是理性化的高蛋白的食物低热量食品。作为一种养生食材，鱼胶食疗功效高，含有多种多样的蛋白质、纤维细胞、磷质及蛋白质食物，女性看作养颜美容上品。对身体各一部分均有滋补养生专业能力，无论街坊四邻均可食，是补而不燥之珍贵佳品。但是鱼胶也是有不良反应的，一定要适当服用。服用鱼胶导致的不良反应主要表现为恶心呕吐、恶心呕吐、口干口渴、头晕目眩，情况严重时抽搐、谵语、晕厥、呼吸困难，最后心力衰竭而死。通常会导致这类不良反应的缘故重要在于在鱼胶的制作过程中鱼胶的挥发油中所含有的牻牛儿醇可使大伙儿呼吸发麻而死。因而在服用鱼胶的状况下，一定要注意选购正宗高质量的鱼胶进行服用。

可是，一般来说的话，鱼胶的不良反应是很少的，倘若鱼胶早就发后得话，就马上来煲鸡汤好了。鱼胶含多种多样的蛋白质及纤维细胞，具滋阴养颜，壮阳补肾，健硕作用，腿酸无力，体质虚寒，最合适经常服用。

鲍鱼汁花菇扣花胶

原材料：花胶、花菇、鲍鱼汁、西蓝花。

制做：

1、将花菇用温浸水发后去蒂，清洗去水放进炖锅;

2、再加汤、调味品、猪板油、生姜片、葱条上笼火灾蒸炖1小时备用;

3、将花胶用温开水泡发煮开、切片备用;

4、随后将西蓝花清洗用味汤灼熟摆碟中间;

5、制好的花胶和花菇维持详细摆在西蓝花四周;

6、用鲍鱼汁芡淋上就可以。

作用：具备延缓衰老、清胃热壮腰的作用。也可用以女性平时美容养颜的用处。

特性：芳香、嫩、滑、爽，味儿醇香。

重要：花菇要炖够時间使之进味。花胶得用温小水泡够時间。"

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