牛奶炖燕窝小孩可以喝吗

小朋友吃燕窝最好是了，最好官燕盏，这类燕窝对小孩子，妇女最好是了，

小孩子三周岁以上每天一次，餐前空腹服，可加牛乳，

一天20克上下，，

食材忌宜》记述燕窝补肾壮阳养血、与立健脾开胃、添精补肾填精。《本经逢原》记述燕窝能使金水相生，肾精滋于肺，而胃气亦得到安，食品类中之最温驯者。《本草求真》载燕窝入肺发火，入肾滋水，入胃补中。

不但老老少少四季两相宜，连素食主义者也可安心食补。婴儿4月之上就可以吃燕窝了，炖的時间稍长一点的燕窝粥小孩吃完可提升身体素质和胃口，推动人体和智商的成长发育。

"燕窝如何选择：

1、选择白燕

燕窝的产品卖点终究是它的优质蛋白，血燕仅是矿物成分高些。加上血燕目前市面上上色的占多数，因此在这里自己提议众多的孕妈妈母亲选择白燕。血燕漂色，浸染的占多数。白燕营养成分上亦不输血燕，没必要以身犯险哦。

2、不贪白

天然很白的燕窝并不是沒有，总数少。大部分为偏灰偏暗，一切正常的燕窝，就算同一批货也会出现偏色，乃至一盏上都是有偏色。因此选择不峨嵋的燕窝能够防止漂白剂的风险性。

3、选择薄身的燕窝

刷过胶/浆的燕窝都是较为厚身，不容易干亦不易破。加上别的化学物质是以便提升净重，并不是纯天然的燕窝都薄身，但选择薄身的燕窝能够避开“投料”的风险性。全干的燕盏一切正常在4~8克。

4、选择干身的燕窝

干身的燕窝一来是便捷储存，以厦门的天气而言，基础是无需放电冰箱的。二是价钱实实在在，比如同一款燕盏，全干的价钱是20，9成干18就可以卖你呢，具体价钱是一样的。而针对外行而言，摸禁止真实的水分含量，商家说9成干，具体很有可能也就8成。但你摸禁止，也就吃大亏了。"

"隔水炖燕窝

将泡开解决好的燕窝放进汤内用文火渐渐地煮烂，炖燕窝最好选用不有效氯成份的矿泉水来烧煮，纯净水和纯净水均能够。

炖燕窝的時间也和燕窝的类型和品质息息相关，一般来说，洞燕文火慢炖1~2钟头，白燕文火慢炖0.5~1小时，燕丝文火慢炖三十分钟，燕条文火慢炖1小时，燕饼文火慢炖1~2钟头。谨记不可以应用火灾，不然高溫会导致燕窝融化。

如果是燕碎或是燕条，历经温开水清洗后，立即放进器皿内。浇上熬好的红豆糖水就可以上菜，肯定不可以开展加温，不然上菜后便是一团“面糊“。"

"燕窝南瓜小米粥

原材料

冬瓜100克、高梁米½杯、水5杯、燕窝(已浸)。

作法

1、将冬瓜清洗后削皮，切割成一小块

2、隔水蒸熟

3、将已浸的燕窝放到炖锅内，加少量水

4、盖上盅盖炖三十分钟

5、将煮熟的冬瓜压成蓉

6、添加粥里边翻拌

7、将南瓜小米粥放到碗内

8、在表层再加炖好的燕窝即成"

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