怎样挑燕窝里的毛毛

"花胶挑毛方式：1、泡开。将毛燕渗入清水中泡2-4钟头。

2、维修基座。用水果刀切除基座不干净一部分(一些基座原厂时已维修过，此步聚可省去)能够 在毛燕不久泡上十分钟上下的情况下做哦，那时候毛燕都还没泡发，恰好有点儿软，清除基座会更便捷些。

3、挑毛。用医用镊子将粘到燕丝上的绒毛取下，这时可另备一碗清水，将挑出来的毛放放水里，便于小细毛从医用镊子上掉下来，这时候我们可以放点自身喜爱的歌曲，边赏析歌曲，边挑毛，尽乐此不疲。

4、侵泡。挑完毛的燕丝放置滤网内，将滤网浸在盛满的器皿中轻轻地摇晃，便于绒毛沿着滤网洞跳开。此步聚可以多反复几回，我提前准备的碗变小点~~窝友们效仿。

5、清洗。将配有燕丝的器皿放置水流下清洗，在过滤水时尽可能用滤网抓住燕丝，以防消耗哦~~小绒毛会沿着滤网洞跳开滴。

6、再度挑毛。清洗完的燕丝再度放进配有清水的碗中，开展二次挑毛，然后反复第四、第五步。

7、烧煮。将燕丝装进炖具中放水未过燕丝就可以，添加喜爱的辅材开展炖具就可以。

8、如今大家回过头讨论一下毛燕中的小绒毛和残渣有多少了。

常见问题：用于挑毛的菜盘和碗，最好用乳白色的，那样细微的绒毛非常容易被发觉，便捷挑毛。

燕窝的作用与功效

1.《本经逢原》：""甘，平，无毒性。""　　2.《本草从新》：""甘淡，平。花胶脚：微咸。""　　3.《本草再新》：""味甘咸，性温，有微毒。""　　【归经】入肺、胃、脾经。1.《本草求真》：""入肺、脾、肾。""　　2.《本草再新》：""深入人心、肺、肾三经。""　　【作用】养阴润燥，养血柔肝。【主冶】治亏虚，痨瘵，干咳痰喘，咳血，呕血，久痢，久疟，噎膈恶心想吐。1.《物理小识》：.""止小解数。""　　2.《本经逢原》：""调补虚损，治咳吐红痰。""　　3.《闽小记》：""乳白色(者)能愈痰疾，鲜红色(者)有利小孩痘疹。""　　4.《本草从新》：""大润肺阴，止咳化痰止嗽，补而能清，为调养亏虚痨瘵之圣药，一切病之因为肺虚，不可以清肃下旅人，用此皆能冶疗之。健脾开胃气，已痨痢，益小孩痘疹。""""花胶脚：能润下，治噎膈甚效。""　　5.《岭南杂记》：""血燕，能冶疗血痢;白者入梨加老冰糖蒸食，能治膈痰。""　　6.《食物宜忌》：""补肾壮阳养血，与立健脾开胃，添精补肾填精，润肺止咳，止久泻，祛痰涎。""　　7.《本草再新》：""大补气补血，润肺止咳补阴，治虚劳咳嗽，咳血，呕血，生火归源，润肠健脾开胃。""　　【使用方法使用量】口服：绢包煎汤，隔汤炖，1.5～3钱：或入膏药。"

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