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真有那么多燕窝吗?

编辑:中国燕窝网2020-10-10 00:05挑毛工艺
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金丝燕什么鸟

答:金丝燕是雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Aerodramus)和侏金丝燕属(Collocalia)小型鸟。 金丝燕属留鸟,是雨燕科中最小的一种。体形比家燕小,上体暗褐色,羽毛中有金丝光泽,首尾如燕子,翅膀尖而长,故名金丝燕。营群栖生活。产可食用燕窝的有小灰腰金丝燕、大金丝燕、印度金丝燕、爪哇金丝燕、淡腰金丝燕和白腹金丝燕、穴金丝燕。

金丝燕生长在哪些地方? 

答:金丝燕多生长于东南亚地区,如印尼、马来西亚、泰国、越南。在我国的海南岛东南沿岸也有分布。 

金丝燕有人工养殖的吗?

答:金丝燕目前无法人工养殖,金丝燕在岩洞里做窝或者燕屋里做窝只是做窝环境的改变,而它们的生活习性并未根本改变。金丝燕的习性是在飞行中捕食昆虫,虽然有了燕屋,人类仍然无法喂养金丝燕。

金丝燕的寿命大约多长?
答:金丝燕的寿命大约为 14 ~ 18 年。

金丝燕的食物是什么?
答:主要是各种小昆虫。 

金丝燕如何繁殖?

答:每次产卵 2 枚,每枚长约 2 厘米、宽约 1.2 厘米,重约3.5 克;筑巢耗时约30天,卵的孵化期约20天,小金丝燕约40天后即能自行飞翔觅食,且另行寻找栖息点。




金丝燕在春天筑的窝最好?
答:不是,东南亚一带是不分春夏秋冬四季的,只有雨季和旱季之分。金丝燕一年做三次巢窝,雨季昆虫资源丰富,燕窝的质量较好。 

什么是燕窝?
答:燕窝是主要分布在东南亚的多种金丝燕为了繁衍下一代,用唾液黏结羽毛等物质而筑成的窝。

一盏燕窝是一只燕子筑造的吗?
答:不是的。燕窝由雌雄两只金丝燕共同筑造。 

真的有那么多燕窝吗?

答:有。首先,金丝燕不是濒危鸟类,它们在全球的数量无法完全统计,所以金丝燕产出的燕窝,就如蜜蜂酿出的蜂蜜一样不可计数。金丝燕在印尼被视为国鸟,印尼所产燕窝约占全世界总产量的 80%。马拉西亚大约13%,泰国5%,越南2%。据不完全统计,全球产量 2 000 吨。产量的增加与当地燕屋的兴建密切想关,仅马来西亚燕屋有6万多间。随着燕窝行业的发展,人们对金丝燕的保护不断加强,燕窝的产量还将稳中有升。

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其次,据权威的《不列颠百科全书》详细统计,金丝燕最高群居数量可达 100万只。金丝燕的繁殖能力很强,一对金丝燕在每年不同时期筑窝 3 次,产卵 3 次,只要合理采摘就不会影响到金丝燕的正常繁衍。要说明的是燕窝不能与其他普通食品相比,因为它是东南亚多种金丝燕用唾液做成的窝,出产有自身的特殊性和地域的局限性,使它的价格相对较高,而且相对于全世界的消费者来说,目前还是供不应求。

我国本土的可食用燕窝几近于无,20 世纪 80 年代在海南大洲岛还发现有燕窝,现在却很难找到。广东怀集县燕岩和云南建水县燕子洞,所产燕窝以其唾液和绒羽、杂草等凝结所成,不可食用,属于草燕窝。


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