蓝莓燕窝的做法 - 老张测评

主料：燕窝一盏

辅料：蓝莓20颗、石蜂糖适量

1.先把燕窝泡发好，挑干净里面的细毛

2.然后把燕窝放在炖盅里，水要高出燕窝2-3厘米。镉水蒸30分钟，喜欢口味甜一点的可以放点冰糖

3.三十分钟后燕窝炖好了。稍微放凉一下。

4.拿三勺炖好的燕窝，放在小碗里，撒上洗好的蓝莓，就可以吃了。酸酸甜甜的味道很好。特别适合夏天z

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