用量：莲子40克、百合40克、燕窝1盏、蜂蜜10克

百合莲子燕窝具有清肺火的功效，适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者。

步骤:

1.纯净水泡发燕窝，去杂质和细毛，沥干水备用

2.莲子(可以把莲子心去掉，也可以不去除)与百合用水浸透,洗净

3.将莲子、百合- -起放入炖盅，加适量纯净水,盖上盅盖

4.炖盅隔水炖(大火水开后转小火)半个小时后，加上燕窝(小火) 炖30分钟，再放入蜂蜜即可

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