【木瓜燕窝盅】

材料：燕窝1盏，木瓜1个

做法：燕窝用纯净水泡发3小时，顺着燕窝纹路撕开一丝丝，换水冲洗2次。燕窝放入炖盅内，加入100ML纯净水，隔水慢火炖煮25分钟拿出待用。木瓜切去顶部，用勺子去籽。燕窝加入木瓜内，喜欢甜食的可再加适量糖，木瓜燕窝再蒸10分钟即可食用。

【鲜奶燕窝麦片】

材料：燕窝10克，鲜奶300ML，快熟麦片2汤匙，冰糖20克

做法：1、燕窝用纯净水泡发3小时，顺着燕窝纹路撕开一丝丝，换水冲洗2次。燕窝放入炖盅内，加入200ML纯净水，隔水慢火炖煮25分钟拿出待用。

2、大火把水煮开，加入麦片煮约20分钟（火候自己控制），加入冰糖煮融化，加入鲜奶，麦片煮至熟透呈糊状即可关火，加入燕窝拌匀，即可食用。

【燕窝干贝藜麦粥】

材料：燕窝15克，干贝20克，藜麦30克，白米20克，水1500ML

做法：1、燕窝用纯净水泡发3小时，顺着燕窝纹路撕开一丝丝，换水冲洗2次。燕窝不用加水放入炖盅内，隔水慢火炖煮20分钟或者上锅蒸20分钟后拿出待用。

2、干贝洗净待用，藜麦和白米洗净入锅，加水以大火煮滚，加入干贝，大火转中小火煮至成粥（推荐用有煮粥功能的电饭煲，这样方便省心）

3、加入燕窝，慢火煮5分钟，加适量盐即可食用。

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