还要看配料表,如果配料表中还有其他成份,那固形物就不单指燕窝,如果没有那肯定是固形物越高燕窝含量越多。燕窝不能过量服用,如果每天都吃,一般来说不应该超过 2 到 3 克。一款 70 克一瓶的日服即食燕窝产品,标注固形物含量不低于 24 克,2 到 3 克指的是干燕窝的量。而干燕窝经过清洗、浸泡、炖煮,吸收了很多糖水,它的泡发量通常是 10 倍,比如 2 到 3 克的燕窝可以泡 20 到 30 克。所以固形物含量里面也可以说是含水的。
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