一：懒人清炖燕窝的做法  

从冰箱里取出泡发好的冰冻燕窝，盖上盖子隔着瓶子在温水底下冲洗10秒，使燕窝和瓶子分离

把冰冻燕窝倒入炖盅内，加入适量的纯净水，我是按照1比1的比例加的，比如刚刚我的燕窝装了一小玻璃瓶，我就加入一玻璃瓶的纯净水，这样炖煮出来的燕窝不会太干也不会太稀，水多容易化水，水少燕窝又不能二次煮发

炖煮30分钟，因为是冷冻的所以要多炖5分钟，平时挑好毛直接炖煮的25分钟就够了

30分钟后炖煮好的燕窝

吃一次，剩下两次装瓶，克数也不用那么精准，反正都是自己吃。炖煮的浓稠后期还可以做花式燕窝，任意搭配牛奶，冰糖水，玫瑰花水都是不错懒人清炖燕窝的做法 步骤5

二：懒人燕窝炖法

每次炖燕窝，从冰箱中取出一份，炖好就可以食用了。燕窝怎么炖，既省时省力，又不会令营养流失呢？我们需要一个炖燕窝的神器——电炖壶。把燕窝放进电炖壶中，倒入纯净水（水量稍盖过燕窝），隔水慢炖20-25分钟，出锅前5分钟往里面放冰糖，出锅后就可以吃了。

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