这一要依据分别的要求了。如今销售市场上赤嘴算作补气补血层面非常好的，有两根鼻沟纹的。接下去便是最平时的养颜美容品，北海市鱼胶，价钱也较为适度，美容护肤实际效果很非常好的。

做月子一般是首先选择赤嘴类的鱼胶，对生完孩子痊愈创口，大补气补血和补身体都是有很非常好的实际效果，赤嘴鱼胶也分许多 种类，较为知名的是台山市赤嘴，湛江市赤嘴和红鸡赤嘴，也有一些质量非常好的，例如大耳赤嘴，厚肚赤嘴这些有很多种类挑选，分公和母和不一样的原产地及块头，实际的状况還是依据自身的标准去选择了，挑选最合适自身的就可以吧。

1.花胶带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维等，有补阴、健肾的作用，可助身体快速缓解疲劳、对手术患者创口之修复也是有协助。

2.有饮食搭配行话说，之前，老人会留起一些阵年花胶，留待闺女或媳妇儿孕期前后左右服用。

3.一般而言，怀孕4至5个月便可食，临生产制造前可以多几回，那样生完孩子便会更加舒服一些。

4.除此之外，手术后4至五日，也可以进餐花胶，创口会痊愈得好点。

教你怎样选择鱼胶

1、鱼胶的年限：一般要立刻吃得话最好选老鱼胶，老鱼胶的质量比新鱼胶的好许多 ，老鱼胶的色调是较为黄的，看肉质地可分成暗黄，金黄色等，并且沒有腥味儿。新鱼胶色调是较为白的并且腥味儿很重。

2、鱼胶的品质：性价比高的鱼胶你炖了后水为清的。水为混浊的就沒有清的很好，并且基础没腥味儿.也有真实的鱼胶无论炖多长时间它都不容易烂的。

3、看鱼胶的肉质地，有些是粗肉，有些是柔肉的。把鱼胶拿起來在光源好一点的地区看，能够见到它里边的线框和肉质地，为此来分辨鱼胶的品质。

4、鱼胶公和母之分：鱼胶有公胶和母胶之分，各自源自雄鱼及雌鱼的鱼膘，香港人较爱吃公胶，贪为薄身软滑，通道不容易融化，反过来中国人员却倾心食母胶，觉得厚身较黏，总得来说是各有所好。从型体上说，公的较为长、薄，母的较为圆、厚;从口味而言，同一种胶公的较为清新一点，母的胶原纤维较为多一点，因此较为黏;从炖的時间看来，公的比母的要较为耐炖;从作用而言，公的比母的好些一些，因此公胶常常比母胶要贵一点。

"球参排骨花胶汤

【食物】球参4个、花胶八个、排骨500g

【作法】

1、球参事前泡开好。

2、将其切片。

3、小花胶用冷水清洗，清小水泡发至花胶变松。

4、排骨切片，清洗。

5、凉水放锅里，烧开，氽去鲜血。

6、将排骨取下控干水份。

7、石锅煮沸水，下排骨。

8、走红烧开，转文火煮一个三十分钟。

9、转走红，下花胶。

10、下球参。

11、走红烧开，转文火煮半小时上下。

12、放盐调料，歇火就可以服用。

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