冬天的气温较为干躁，假如在生活中，不重视人体内的滋补养生，非常容易造成人体内的水份外流过多，造成人体内肝气、肺火旺盛，从而危害危害人体的身心健康。

　　女士在冬天時间适合进餐一些滋补养生的食物，在诸多补阴去燥的食物中，燕窝是最具备健康养生使用价值的滋补养生食物，适当食补之后，具备补气补血、滋阴降火、润肺止咳去燥、养颜美容的功效，非常合适冬天時间食补。

　　燕窝必须历经文火慢煮才可以将燕窝中带有的营养元素成份的激起出去，更有益于人体的消化吸收运用。那麼燕窝烧煮时要沸水還是凉水?怎样恰当的烧煮燕窝?

　　在烧煮燕窝的情况下，尽可能隔水炖煮，以防燕窝中带有的营养元素产生外流。


　　怎样恰当的烧煮燕窝

　　1、将燕窝用冷水充足泡开2-3个钟头，随后用手掰成小细细的，随后再加水充足泡开3个钟头，泡开只燕窝成膨松的情况。

　　2、将泡发之后的燕窝用网筛多洗过虑，除掉不必要的残渣。

　　3、将沥干水份的燕窝放进沸水的炖盅内，放进沸水中文火慢炖20-30分鐘，添加适量的老冰糖就能够服用了。

　　烧煮燕窝的全过程中必须留意哪一方面

　　尽可能用冷水将燕窝充足的泡开，才可以将在烧煮的全过程中，将燕窝中带有的营养元素充足的激起出去，会降低烧煮燕窝的時间，也更有益于人体消化吸收在其中带有的营养元素。

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