熟的燕窝可以放多久
最好是当日就吃了，由于炖好的燕窝不宜储存。
燕窝的储存也非常注重。燕窝过湿会非常容易长霉，一般不建议储放在电冰箱里。燕窝冷藏温度必须6-9度上下，假如外部温度在这里范畴内，能够 没放电冰箱，不然還是放的好。但假如早已储放在电冰箱里得话，就需要一直存储下来。有关权威专家称，舒爽的燕窝要存有密闭式的小盒子里，而不足舒爽的燕窝则能够 先将其晾干后再开展密封性储存。
怎样保存泡开好的燕窝
1.先将干片的燕窝侵泡至绵软，分切、挑毛、清理、凉干，按每一次食用的份量用保鲜袋扎牢包好，随后将这一包包分好的燕窝一起放进一个密闭式的塑料盒子或别的密闭式小盒子，再储放入电冰箱的冰箱冷藏内，将冰箱冷藏室的温度调整到4度上下就可以，那样能够 储存2个月上下。，食用时取下炖制,留意避免与别的食材反味。
2.若因解决不当而发觉燕窝有轻度长霉，能用软毛牙刷加少量水分洗净，将之吹干就可以
3.若燕窝已长霉到灰黑色，则不可以再食用，由于燕窝早已被病菌腐蚀，之中的营养成分成分亦早已缺失，燕窝是十分宝贵的食品类，务必好好地存放。
燕窝是早晨吃好還是晚上吃好
早晨。
传统式中医学觉得，燕窝最好是在早中晚空肚食用消化吸收实际效果最好，假如操纵休重或肠胃不好强烈推荐早晨空肚食用。夜里睡前空肚食用燕窝加牛乳，既有益于营养成分的消化吸收，又可促进睡眠，且有美容护肤滋润的实际效果。夜里23点至零晨3点——子时阳阴工作交接时，此刻吸收能力最好。早晨5点至7点——小孩子、女性和年老老人调理食用燕窝最佳，这和这种年龄层的群体的生理学情况有关系。
最好是离用餐前或后两个小时空肚时食用消化吸收最好。空肚时营养成分消化吸收是最好是的。销售市场上燕窝品种齐全,最有功效与作用的燕窝产于印尼及其新加坡这两个顶尖原产地。
燕窝的食用方式
食用燕窝一般每个人每一次4克最好，一个星期食用二到三次，持续食用三个月或是坚持不懈长期性食用都能够。
"燕窝炖煮的恰当方式
原材料
干燕窝、纯净水
作法
泡开：泡开燕窝必须将准备好的干燕窝变大冷的纯净水中泡开1-2小时后将燕窝沿着燕丝的纹路掰成条形。
清理：清理燕窝的情况下，要将早已掰成条形的燕窝放进换好的凉水中，轻轻地拌和。使残余在燕窝中的毛绒飘浮起來，再度鱼缸换水对燕窝开展挑毛。大约挑毛3-4次，将燕窝中的毛绒彻底清除整洁。
将挑毛后的燕窝放进过滤网中，自来水开展清洗，凉干。
炖煮：
1、炖煮燕窝最先将燕窝放进炖盅的內胆中，添加适量的纯净水(燕窝和水的占比为1:40)。
2、给炖盅的外胆放水，加至外胆的2/3处就可以。
3、火灾将炖盅外胆中的水烧至烧开，再调为文火炖煮25-三十分钟就可以。
炖煮燕窝的常见问题：
1、炖煮燕窝的情况下要选用防水防火炖煮的方法，以防过高的温度造成燕窝的营养元素被毁坏。
2、在炖煮自来水上应挑选冷的纯净水来炖煮燕窝。
3、在炖煮時间上应留意不必将燕窝炖煮太长的時间，在炖盅外胆的水沸腾后再再次炖煮25-三十分钟就可以。炖煮的時间太长会造成燕窝被炖化了，造成口味越差，营养成分外流。
提议：
燕窝的炖煮较为虚度光阴和活力，针对一些工作中很忙的人或是不愿再炖煮燕窝上花销活力和時间的人而言，强烈推荐大伙儿食用鲜炖燕窝。"
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