吃燕窝可以吃鸡蛋吗

　　吃了燕窝后能够 多吃一些，燕窝还可以加生鸡蛋一起制成燕窝蒸蛋和燕窝蛋挞。

　　二者的食材使用价值不一样。燕窝带有推动细胞分裂的生长激素和外皮细胞生长因子，可推动缰核细胞再生，提高免疫力，提高人体对x放射线和别的辐射损伤的抵抗能力。燕窝与众不同的蛋白质组成和很多生物活性分子结构协助人体细胞发肓，病后修复，滋阴润燥，养颜美容，防衰老，清虚火，医治虚火，对咳血、呕血、漫性咳嗽有痰、阴虚发热等造成 流食外流的病症有非常好的实际效果。生鸡蛋益脑益智类鸡蛋黄中的大豆卵磷脂、甘油三酯、碳水化合物和卵黄蛋白原对中枢神经系统和人体生长发育有挺大危害，能防止老人智商降低，并能改进各年龄层的记忆力。

　　"普遍的假燕窝成份

　　1.海藻做成的假燕窝

　　目前市面上也有用海藻等物品制成的假燕窝。海藻做成的燕窝有浅浅的海藻味，颜色变黄有光泽度，沒有鸡蛋清味。可是现阶段有高仿奢侈品海藻做的假燕窝，历经漂白剂、晾干、水焯等一系列工艺流程最终难辨真假。这就只能借助有机化学检测来评定真假。

　　2.猪肉皮制成的假燕窝

　　猪肉皮制成的假燕窝，细心查询也许会看到猪毛等脏物;猪肉皮做的假燕窝含有人体脂肪的腥味儿，而沒有真燕窝的鸡蛋清味，浸泡后有油品浮面，煮出去其形白而混。

　　3.虫胶有机化学解决假燕窝

　　虫胶有机化学解决做的假燕窝，不管怎样浸水還是火炖，仍如生套胶也有少量冰醋酸味，用手指擦洗后会造成粘性。

　　4.建筑涂料燕窝

　　建筑涂料燕窝是在燕窝外抹一层胶，常见于燕盏。胶的原材料有：小麦面粉、生鸡蛋、胶粉、虫胶、面糊等，可使燕盏不容易破裂、也使本来疏松的燕盏纹路更为密不可分漂亮、还能够卡紧燕窝内水份，令燕窝表面舒爽，又数最多可提升燕盏的百分之三十的净重。历经点胶的燕窝在侵泡后会嗅到有机化学味儿。"

　　"燕窝蛋挞，燕窝和蛋挞的甜美偶遇，甘甜嫩滑

　　原材料：蛋黄、蛋挞皮、鲜奶油、牛乳、既食燕窝、白糖。

　　作法步骤：

　　第一步、取牛乳加适当白糖加温至溶化，制冷预留;

　　第二步、分离出来鸡蛋清鸡蛋黄，仅取鸡蛋黄;

　　第三步、鲜奶油和鸡蛋黄一起搅拌均匀;

　　第四步、与牛乳混和(可筛粉，使蛋挞液细致没有气泡);

　　第五步、在蛋挞皮底端戳好多个小孔;

　　第六步、先在底端放进适当燕窝;

　　第7步、蛋挞液倒进蛋挞皮七八分满就可以;

　　第八步、加热后，左右180度，二十分钟就可以公布;

　　第9步、燕窝蛋挞进行，可将既食燕窝放于蛋挞上。"

　　"一、燕窝蒸蛋(花样燕窝)：

　　燕窝蒸蛋的用材：燕窝一盏生鸡蛋一个矿泉水120克盐适量

　　燕窝蒸蛋的作法

　　燕窝蒸蛋(花样燕窝)的作法详解1

　　步骤1、燕窝一盏或是3-5克，泡开3钟头

　　步骤2、轻轻地分丝，挑毛，焯水2-3次，随后隔水炖三十分钟，预留。

　　步骤3、生鸡蛋一个，打撒，加净类似120克

　　步骤4、添加炖好的燕窝

　　步骤5、再说一勺半盐，拌和

　　步骤6、放入锅中蒸十分钟

　　步骤7、出锅待略微凉就可以享受了

　　步骤8、燕窝花样吃，小朋友都非常爱的"

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