发燕窝用不用放冰箱
泡开好的燕窝可放冷藏室三天，最好是不必超百过一周。在燕窝是蛋白食品类，即便是冷冻泡开后不适合多做停留。下列出示燕窝储存時间，燕窝的恰当储存方式 ，燕窝有不一样的恰当储存规定和方式 。
1、干燕窝：密封性薄膜袋或密封罐密封性，放进电冰箱的冷藏或是冷冻格。燕窝完全晾晒后，放进自然通风荫凉无潮的地度方，也可。燕窝技巧不必放到电冰箱或微波炉加热的顶端，发热量会让燕窝霉变，也不必放到湿冷的地区，湿冷的地区会使燕窝长霉。疏忽大意而发觉燕窝有轻度发酶，能用软毛牙刷加少量水份洗净，将之风乾就可以，不能拿来太阳晒，会比较严重危害其品质。保存期2年.。
2、
湿燕窝：水分含量多的燕窝即便放入电冰箱也容版易霉变，因此一定要烘干再储存，不然荣易长霉。有体内湿气的燕窝可放到中央空调下吹一晚，体内湿气便会消退。如见到霉斑便是发霉了，长霉的部分要去除丢掉，不可以食用。若有长霉提议丢掉。
3、
泡开好的权燕窝：泡开好的燕窝，必须用保鲜袋包好，放入电冰箱冷藏冰柜且防凉水抗油可存三天，因此要尽早使完。
4、
煮好的燕窝：煮开的燕窝放到电冰箱不必超出三天。烧煮过的燕窝冷冻非常容易融化成液體。
"土鸡汤用于炖燕窝，简直美味无比!
原材料：土鸡汤、燕窝、盐、枸杞子。
冬季喝鸡汤食补是老大道理，夏季喝鸡汤食补确是新理念。炎炎夏日，大家流的出汗多，人体缺乏水分和盐分，更必须喝鸡汤食补。燕窝煲鸡汤，不但补而不燥，补而不腻，并且能够解暑下火，修补被酷热灼晒的皮肤。夏天常吃燕窝，可保证肌肤不害怕太阳，维持美白皮肤延展性。
作法流程：
第一步、燕窝泡开八个钟头上下，掰成条形。
第二步、土鸡汤炖好后，盛出去一勺老母鸡汤。
第三步、老母鸡汤连在燕窝一起放入炖盅里。
第四步、放几个枸杞子。
第五步、隔水炖15分钟，炖好后放入少量盐调料。
第六步、制成品就完成了。
小提示：炖燕窝的時间不适合太长，不然燕窝会化为水。"
"燕窝炖牛奶和大枣针对大家的肌肤有一定的美容护肤作用，这是由于在这里在其中所带有的外皮细胞生长因子，能够合理的修复皮肤的损害。而且在燕窝炖牛奶和大枣中，带有丰富多彩的蛋白和矿物，这种都能够针对大家的肌肤具有一定的保湿补水功效，也十分的非常容易被消化吸收和运用，针对肌肤普遍的干躁难题，能够合理的减轻。燕窝炖牛奶和大枣，也有补血补气养血的作用，应用以后能够补血补气活血化瘀，特别适合月经失调和经痛，及其在生理期会出現不适感病症的女士。而燕窝炖牛奶和大枣在这其中所带有的矿物和营养元素，也是比较丰富的，尤其是钙元素，因而大家平时服食燕窝炖牛奶和大枣，还能够具有补钙补锌的实际效果。
牛乳大枣炖燕窝
用材原料大枣6颗燕窝1盏纯奶适当
牛乳大枣炖燕窝的作法
1.燕窝泡四个钟头，随后挑好毛预留，泡开好的燕窝是泡开前的6-8倍净重
2.挑好毛的燕窝与大枣放入炖壶，加牛乳，盖过燕窝为标准
3.放入炖壶或是锅中，水烧开转慢火，炖20-三十分钟。
做菜方法
一般炖二十分钟就可以了，二十分钟后歇火，趁着温存闷十分钟。让燕窝在锅中或是炖壶里放凉一会再取下来立即吃就可以。"
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