超市买的冻鱼胶
花胶实际上便是鱼肚,要用食油发,将鱼肚一整块先用食油浸软，捞起来切一小块再放入油中稍稍温再次侵泡，待鱼肚出現汽泡，再次提升水温，使鱼肚所有凸起，为使之充足开足马力，稍稍几滴水则完全发透,应用时，将油发鱼肚用小水泡上，待皮酸软时挤去水份修边成很大的片。
为去鱼肚用小水泡上，待皮酸软时挤去水份修边成很大的片。为去鱼肚油腻感能用温碱水清洗，再用温开水洗掉碱味，最终用冷水清洗，挤去水份。再用大骨汤炖,能够 放点餐心,笋丝,鸡。平菇哪些,胶原蛋白粉很丰富多彩的,吃完对皮肤很好的
花胶牛奶冻的做法
1.最先准备好原材料，花胶、牛乳、老冰糖、生姜片。随后就刚开始生产制造特色美食拉
2.最恰当的泡开，应该是煮温开水，放入生姜片，烧开!那样把花胶煮五分钟在拿出来，除腥实际效果很好。
3.放入花胶，文火五分钟后捞出，放凉水里泡开1-2钟头就可以。(怕腥的盆友一定要做这流程，全部味蕾都提高呢)
4.凉水中泡发，待胶身软了就可以捞出，胶身若有植物油脂或是血渍等这时也可以除去。
5.泡发捞出后，切条进行!
6.炖锅导进1斤纯奶。
7.添加早已切条的花胶，拌和一会。
8.防水防火煮的炖锅，放入后，挑选好花胶，两个三十分钟。炖两个小时后，就可以放入老冰糖，试一下糖度，随后在煮三十分钟后就可以。
9.煮好后的花胶牛乳，看上去是否很美味，味儿也是非常好的!能够 立即开吃囖~o(∩_∩)o
10.夏季嘛，当然喜爱冰冰的觉得，放进电冰箱后，夜里拿出来吃，就变为花胶牛奶冻囖。看着影片，吃上一口，美美哒的考虑，浓浓的全是胶原蛋白粉~!
花胶石斛炖鸡肉
石斛具滋阴清热、益胃生津止渴之作用。以石斛配上滋阴健肾的花胶炖瘦猪肉，汤味清爽，有滋补养生滋阴、健脾养胃养血之作用，合适于胃阴虚的人食用。那麼大伙儿吃过花胶石斛炖鸡肉么?下边就一起来看一下花胶石斛炖鸡肉做法和作用。
作法：
原材料：鸡一只、花胶100克、石斛15克、大枣8-10颗、枸杞4克、米酒1汤勺、水适当、食用盐5克、葱3棵、姜3片。
作法：
1、花胶提早一天侵泡至软，裁成小块，花胶便是黄鱼的鱼肚晾干而成，能补肾益精，滋润筋络，能治肾虚遗精及其产后风痉，含丰富多彩的蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能，腰酸腿软，体质虚弱，最适合常常服用。
2、和姜蒜一起在沸水中焯水除腥，花胶卷起来就ok了，这一流程十分关键，能够 确保汤的口味。
3、提前准备别的辅材，石斛、红枣，清理后控干水份预留，枸杞要到最终才放。
4、老母鸡一整只，清理斩成块状，在姜片水里绰水后捞起来，放入炖锅。
5、除开枸杞子，将全部食物放入炖锅。
6、加米酒、冷水，隔水炖4钟头。
7、最终添加枸杞子五分钟，放盐调料就可以。
8、这款炖品的口味美味，炖种类的老母鸡还可以服用，而最美味的就数花胶，带有丰富多彩的胶原纤维，吃起來口味丰腴而温和，桂圆红枣促使料汁犹有回甜，是老少咸宜的一款好汤，自然更合适漂亮小姐姐。
花胶石斛炖鸡肉作用：
增强免疫力
花胶中带有丰富多彩的蛋白、维他命、矿物等营养元素，能够 填补身体营养成分;石斛中带有的含糖量的成分能够 协助提高身体巨噬细胞的吞食作用，提高网织红细胞的繁衍及分裂，因此 石斛炖花胶能够 协助提升人体免疫，提高身体抵挡病症的工作能力。
防衰老
花胶中带有丰富多彩的胶原蛋白粉，能够 滋润、莹润皮肤，使皮肤越来越有延展性，在其中还带有多种营养元素，能够 协助消除身体的氧自由基;而石斛中的成分可以提升身体超氧化物歧化酶水准，协助减少人体空气氧化作用，抑止氧化还原反应，因而石斛炖花胶能够 具有不错的防衰老的功效。
健脾开胃
花胶能够 协助提高消化吸收作用，提升胃口，针对食欲不佳、消化不好等症有一定的益处;石斛具备益胃阴，生体液的作用，在其中的成分还能够推动胃酸代谢，提高肠胃蠕动，推动胃肠消化吸收，因而石斛炖花胶具备不错的健脾开胃，促进消化的作用。
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