50岁的女人怎样用阿胶

"阿胶的营养成分有什么

阿胶不但补血补气还能够活血，活血功效普遍，因阿胶性甘平，不论是肾阴虚有热导致的流血，還是气血两虚血寒导致的流血皆有神效。它能够医治肾阴虚有热导致的呕血、咳血、小便带血;气阴两伤导致的干咳、出冷汗、削瘦、困乏、咯血病症，相近普遍的肺结核病;中焦脾胃虚弱导致的脾不统血出現的呕血、衄血、大便出血、月经崩漏，也就是西医方面中常会称的上消化道出血、鼻腔出血、大便出血、阴道流血等。阿胶针对血寒，孑宫受凉导致的血经色黑有块、出血多还可以具有活血功效，避免失血过多。

阿胶由胶原蛋白粉构成，其水解反应必得蛋白、活性多肽及多种多样碳水化合物。其蛋白质类含量约为60%～80%(批号中间有差别)，带有18种碳水化合物(包含7种身体必不可少而又不可以生成的碳水化合物)，其含量各自为磷酸氢钙2.63%，组氨酸0.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸1.86%，磷酸0.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸0.12%，缬氨酸0.84%，蛋氨酸0.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸0.91%，色氨酸0.29%，苯丙氨酸1.59%等。所含化学元素及营养元素有钾，钠，钙，镁，铁，锰，锌，铬，铂，钯，钼，锶等。"

"阿胶炖排骨

原料：福牌阿胶30g、猪排200g、姜、八角、小葱、小香葱、酱油、盐、老冰糖。

制做流程：

1.排骨清洗，绰水五分钟;

2.生姜切成片，小葱切条，小香葱剁碎;

3.排骨去血沫，清洗;

4.锅中加点油，八角进行爆香，放入生姜片、葱段，煸炒;

5.放入排骨，煸炒3分钟;

6.锅中放水，河面未过排骨就可以;

7.添加福牌阿胶，拌和;

8.火灾加温，烧开后文火炖三十分钟;

炒糖色，盛出后撒少量小香葱就可以。

"玫瑰花桂花阿胶糕

身心健康作用

阿胶:补阴

米酒:活血化淤

老冰糖:和胃、健脾胃、止咳润肺

食物用材：阿胶250克、米酒1斤、老冰糖5把、枸杞子适量、大枣片适量、核桃肉适量、黑芝麻粉适量、芝麻油1勺、玫瑰4把、桂花树4把、锡纸2张、条形盘一个、油刷一个

作法：

1.阿胶倒进器皿中添加米酒。

2.用保鲜袋密封性浸泡二十四小时上下。

3.大枣、核桃仁清洗沥干水份，和黑芝麻粉一起放入烤箱烤熟放凉预留。

4.玫瑰去蒂去花芯预留。

5.拖盘中放入一勺芝麻油用食油刷一下匀称。

6.拖盘中铺平锡纸，撒上玫瑰和桂花树。

7.锅中倒进泡好的阿胶液，添加老冰糖文火煮至开。

8.边煮边拌和至液體悬挂国旗(粘稠不容易坠落)。

9.熄火先后添加大枣、核桃仁、枸杞子快速搅拌均匀(按样子尺寸放入)。

10.添加黑芝版拌均。

11.倒进铺好的拖盘中，两手沾少量水匀称铺平铺平。

12.再撒上一层玫瑰和桂花树晾凉。

13.放入电冰箱中冷冻一晚。

14.取下切条。

15.切成片后，密封性放入电冰箱储存就可以。

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