几个月不能吃鱼胶,花胶桂圆红枣鸡翅汤
2020-08-11

几个月不能吃鱼胶

孕期得话,前三个月最好是不必吃鱼胶。

"花胶本名鳔胶,也就是鱼皮,是各种鱼膘的干产品,以颇具胶原纤维而着名。花胶饮食疗法作用高,带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维、磷质及优质蛋白质,是女性们的美容养颜佳品。对身体各一部分均有滋补工作能力。

从中医学视角,花胶味甘、性温,入肾、脾经;《本草纲目》记述:“花胶能补肾益精,滋润筋络。”因此 ,男性服用也甚高,非常是腰酸腿软,身体虚弱者,适合常常服用。"

"孕妈妈何时吃花胶好呢?

孕妈妈在怀孕中期和中后期吃花胶实际效果特别是在明显,在怀孕四个月之后吃娇龄花胶能够让身体有非常好的康复治疗功效,由于娇龄花胶中胶原蛋白粉较多,在怀孕早期有一些女士会出現消化吸收较弱的难题。那麼针对孕妈妈而言,花胶的加工工艺繁杂繁杂,孕妈妈不宜长期性站起或是应对餐厅厨房的厨房油烟,因而吃罐装的既食花胶是最好是的挑选,既食花胶历经健全的物理学杀菌,历经密封性封裝能够最有效的保存花胶的质量营养元素,还能够降低消耗和時间,打开表盖既食,假如配搭上花胶能够能够更好地让身体消化吸收。特别适合做月子期内服用,也特别适合填补母乳。"

"花胶桂圆红枣鸡翅汤

原材料:花胶一个,大枣五个、枸杞10克、老冰糖50克、鸡腿适量

作法:花胶用米酒泡发,洗净切条,放进煲内,加适量冷水,煲2小时后添加大枣、枸杞、鸡腿,再次煲三十分钟后添加老冰糖,再煲十分钟就好了。"

"滑蛋虾仁鱼胶盖蛋炒饭

应用游戏道具:炒菜锅

关键食物:鱼胶、新鲜虾、笨鸡蛋、冷白米饭、葱段、韭菜、干淀粉、芡粉、米酒、盐、黑胡椒粉、芝麻油、别的调味品适量

烹制流程:

1、将泡开好的鱼胶洗净切完预留。

2、虾拨壳去除虾线后洗净,从虾脑位置刚开始,切一刀,放进碗中。

3、将米酒、盐、黑胡椒粉、干淀粉等调味品放进碗中与鲜虾一起搅拌均匀。(小贴士:这一流程一个是让鲜虾进味,二是使鲜虾的口味更为脆爽。)

4、锅中放少量油,把洗净的虾头放入锅中炒出香味,倒入适量烧开,滤壳留汤预留。

5、锅中倒入适量油,打进生鸡蛋,将白米饭倒入锅中,炒散炒匀后,添加适量盐、黑胡椒粉和别的调味品调料,炒匀后摆盘,进行炒底工作中。(小贴士:沒有鸡蛋炒饭,还可以用大米饭。为何蛋炒饭一般提议最好用剩米饭?由于新鮮的饭水份多一些,而过夜的饭水份会挥发一部分,饭便会硬一些,炒出去的饭便会颗粒物明晰,口味也比刚起锅的饭好些,白米饭颗颗有延展性。)

6、韭菜洗净切条,生鸡蛋弄成鸡蛋液,预留。

7、将虾汤倒入锅中,放进葱段、鱼胶,烧开后,再放进鲜虾、韭菜段,再次烧开,调料。

8、将芡粉倒入锅中,边倒边搅拌均匀。(小贴士:谨记,制做滑蛋虾仁鱼胶时,要先水淀粉勾芡,再淋鸡蛋液,那样的鸡蛋汤才会更好看。)

9、将鸡蛋液倒入锅中,把火调大,待锅升温后熄火,再从四周往正中间转动,不必一直转动,防止生鸡蛋过度疏松大便不成型。

10、将滑蛋虾仁鱼胶倒在蛋炒饭上,浇上芝麻油就可以。

(注:此菜合适减肥减肥人员。具备益表补气血,滋阳润肺的作用,合适体质虚寒、缺乏营养者服用。)"

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