小孩有吃鱼胶吗

当然有的，很多小孩都吃鱼胶的，因为好处很多。

孩子吃鱼胶的作用

1、增强抵抗力、头脑

鱼胶蛋白质含量达到84.2%，且为高級胶原蛋白粉，加上，含有多种多样营养元素，常常服用鱼胶能够 提升小孩子的身体素质。在学龄儿童环节，少年儿童的人的大脑主题活动出现异常活跃性，营养均衡是脑部发育的基本，而鱼胶丰富多彩的营养成分可以推动头部发展趋势健全。

2、维护少年儿童皮肤

小孩子通常喜欢吃一些辛辣食物、煎炸及其糖度高的食品类，长期性服用会使肌肤渐渐地越来越黯淡、不光滑。鱼胶中丰富多彩的高級胶原蛋白粉具备非常好的美容养颜护肤的作用，可以减轻肌肤黯淡、不光滑等病症。

3、推动少年儿童成长发育

花胶的蛋白质含量达到84.2%，人体脂肪仅为0.2%。是典型性的高蛋白食物低热量的食品类。另外其带有多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素，常常服用可以非常好的推动少年儿童成长发育。

"鱼胶的不良反应

鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种多样微量元素及钙、锌、铁、硒等各种各样微量元素，是理性化的高蛋白的食物低热量食品。作为一种养生食材，鱼胶食疗功效高，含有多种多样的蛋白质、纤维细胞、磷质及蛋白质食物，女士看作养颜美容上品。对身体各一部分均有滋补养生专业能力，无论街坊四邻均可食，是补而不燥之珍贵佳品。但是鱼胶也是有不良反应的，一定要适当服食。服用鱼胶导致的不良反应主要表现为恶心呕吐、恶心呕吐、口干口渴、头晕目眩，情况严重时抽搐、谵语、晕厥、呼吸困难，最后心力衰竭而死。通常会导致这类不良反应的缘故重要在于在鱼胶的制作过程中鱼胶的挥发油中所含有的牻牛儿醇可使大伙儿呼吸发麻而死。因而在服食鱼胶的状况下，一定要注意选购正宗高质量的鱼胶进行服食。"

"牛乳银耳老冰糖花胶红豆糖水

原材料：鱼胶、老冰糖适当，高钙低脂奶500ml，银耳(大的一朵，小的两朵)，水适当

作法：

1.花胶隔晚泡茶，银耳泡茶2-3钟头，进行后清洗预留;

2.把银耳撕破，花胶放进炖锅里;

3.把牛乳倒入，以后满油水，用纯奶还可以，炖3个钟头。

胡萝卜鱼肚汤

准备材料：鱼肚150克、胡萝卜100克、料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。 

做法： 1、鱼肚发透，切成片。胡萝 卜洗净，切成与鱼肚同样大小的片。姜切片，葱切段。 2、将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水800毫升，武火烧沸。 3、用火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油调味即成。

"花胶的种类

花胶的种类非常多，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔，而顶级的花胶有正宗黄花胶和白花胶，但市面上很少会见到。

黄花胶有很多名称，如原只鱼鳔未经剖开加工、成圆筒形的称为筒胶；体形较小而薄的称为吊片；数片鲜鳔黏搭而成的、体厚片大、但不十分透明的称为搭片、块胶；加工成带形的，名曰长胶、带胶等。"

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