燕窝能够润肺滋阴、治肺虚性干咳;而且带有多种多样碳水化合物可以推动宝宝的脑部发育。临产前生完孩子进餐，则有养胎、补胎之效。另外，对食管癌、咽喉癌、直肠癌、肺癌、胃癌等有抑止和抗衡作用。因此说燕窝到底有什么营养成分?大伙儿这次掌握了吧!

　　燕窝的营养元素

　　现阶段，在我国宣布出版发行的《食物成分表》中并沒有有关燕窝营养元素的有关数据信息。依据曹妍等2011年发布在《食品工业科技》的一篇文章：

　　每100克白燕窝中带有蛋白56.5克，唾液酸15.3克，钠1285.6mg，镁130.7mg，钾11.3mg，钙631.8mg，铁2.8mg，锌0.21mg。

　　每100克血燕窝中带有蛋白55.0克，唾液酸13.4克，钠1022.8mg，镁128.2mg，钾15.0mg，钙621.4mg，铁2.4mg，锌0.23mg。

　　从含有的营养元素看来，燕窝关键带有丰富多彩的蛋白和多种多样矿物，带有的维他命非常少。蛋白和矿物全是身体所必不可少的营养元素。也有，燕窝中含的唾液酸最该关心一下。

　　唾液酸别名称为N-乙酰基神经系统氨酸，是一种纯天然存有的糖分。唾液酸一般以寡糖、糖脂或是糖蛋白的方式存有。人脑中唾液酸的含水量最大。在医药学中，带有唾液酸的糖脂称为神经节苷脂，它在人的大脑和中枢神经系统的造成和生长发育中起着关键的功效。

　　虽然唾液酸在身体中充分发挥中关键的生理学功效，可是吃几回燕窝并不可以考虑人体的必须。实际上奶水、牛乳、生鸡蛋和乳酪等食材中也带有比较丰富多彩的唾液酸，常常吃些生鸡蛋、乳制品一样能够摄入。

　　保持人们性命和身心健康所必不可少的营养元素有40多种多样，他们在人体内各负其责，缺一不可，一切一种营养元素欠缺或不够都是危害到人体的功能和身心健康，乃至造成病症。

　　身体不可以生产制造本身所必须的营养元素，要保持性命，就必须从外部得到各式各样的食材。食材多种多样才可以考虑身体的营养成分要求。

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