来大姨妈喝鱼胶
女性在月经期一般是可以吃花胶的，不容易对经期造成危害，对女性的人体具备非常好的滋补养生实际效果。花胶是颇具很多胶原蛋白粉的食材，在生理期食用能够滋阴养颜补气补血，还可以提升体质，对经期不调的女性更加合适。措施提议：女性可否在生理期食用鱼胶還是依据自身的身体素质来挑选，一部分对蛋白质过敏或是有别的病状的女性尽可能不必食用。
"花胶的食用作用：
鱼胶能根据提高肠胃消化作用而提升胃口，预防食欲不佳、食欲不振、消化不好、肚胀、严重便秘等症状，还能提升脑与自主神经，提升逻辑思维和智商，保持腺管一切正常代谢，防止智商减低、神经系统传导阻滞、迟钝、老年人记忆减退等症。鱼胶可助身体快速缓解疲劳、对手术患者创口之修复也是有协助。
中医养生学觉得，花胶味甘性平、益气养血活血、补肾填精，要用它相互配合中医治疗消化道溃疡、结核病、类风湿性心肌梗塞、再造再障性贫血及脉管炎等。立即服食鱼鳔胶珠，对精神衰弱、小孩慢脾风、女性经亏、赤分泌物下、月经崩漏等都是有显着功效。
一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产制造前可以多几回，那样生完孩子便会更加舒服一些。除此之外，手术后4至五日，也可以进餐花胶，创口会痊愈得好点。
"花胶虫草花炖鸡
原材料：花胶，清远鸡一整只，猪瘦肉2两上下，虫草花，平菇，生姜片4、5片。
作法：花胶最好是提前一晚侵泡冰水，随后焯水，过大约五分钟以后讲花胶捞出来再过一过冰水，随后切割成一段段;鸡去头去尾以后洗干净，最好是削皮，随后焯水;猪瘦肉洗干净以后焯水，切割成一颗颗，或是跺碎;虫草花侵泡以后洗干净就可以了;平菇，可放并不放，放得话一样侵泡以后洗干净;将全部原材料放进炖锅，炖3钟头。"
鱼胶要炖半小时之上才熟，可是煲汤一般不必超出45分钟，炖长时间汤里会造成很多漂呤，高血糖的群体就不适合食用。必须隔水炖。食材非常简单的烹制才可以保存营养成分，养生食材也是一样，好的鱼胶不用太繁杂的生产加工，炖锅炖，隔水蒸是最好是的方式。
"花胶是较为价格昂贵的，关键看下面四种方式区划：
1.花胶的年限：一般要立刻吃得话最好选老花胶，老花胶的质量比新花胶的好许多 ，老花胶的色调是较为黄的，看肉质地可分成暗黄，金黄色等，并且沒有腥味儿。新花胶色调是较为白的并且腥味儿很重，自己买的意康德花胶便是老花胶，作用非常好。
2.花胶的品质：性价比高的花胶你炖了后水为清的，并且基础没腥味儿。水为混浊的就沒有清的很好，也有真实的花胶无论炖多长时间它都不容易烂的。
3.花胶的肉质地：有些是粗肉，有些是柔肉的。把花胶拿起來在光源好一点的地区看，能够见到它里边的线框和肉质地，为此来分辨花胶的品质。
4.花胶公和母之分：花胶有公胶和母胶之分，各自源自雄鱼及雌鱼的鱼膘，有些人较爱吃公胶，贪其薄身软滑，通道不容易融化，反过来也有些人却倾心食母胶，觉得厚身较黏，总得来说是各有所好。从型体上说，公的较为长、薄，母的较为圆、厚;从口味而言，同一种胶公的较为清新一点，母的胶原纤维较为多一点，因此较为黏;从炖的時间看来，公的比母的要较为耐炖;从作用而言，公的比母的好些一些，因此公胶常常比母胶要贵一点。
鸡蛋胶又称为小米胶，这一鱼类一直巡街于泰国的、越南、越南地区一带，以泰国的生产量较大 。菜胶的一种，归属于日常保养的新手入门级別，归属于较为划算的种类，在其中含有多种多样胶原纤维及其营养元素，带有一定营养元素，可是不如别的花胶，因此 价钱较为划算。能够常常食用。"
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