什么地方买鱼胶,如何区别作假的阵年胶?

什么地方买鱼胶

鱼胶经销店，海味干货店，鱼胶市场批发，淘宝店铺等，各种药房，小一部分商场这种地区有鱼胶卖。

鱼胶带有的胶原蛋白粉成分较为高，也有多种营养元素和多种多样矿物，例如钙铁磷镁，属一种高蛋白食物低热量的食材，非常容易被身体消化吸收，消化吸收带有的胶原蛋白粉，能够减缓肌肤的衰退，提高肌肤的延展性，能够填补身体需要的矿物，提高身体的抵抗能力，鱼胶中带有的纯天然不饱和脂肪酸和碳水化合物能够填补人的大脑，提高记忆力，能够改进失眠症和脾经衰微造成的一些病症。

花胶能够使身体的疲惫感迅速消退，也有利于手术治疗造成的创口修复。还能够提高胃肠得消化吸收作用，提升胃口，有益于预防食欲不佳、消化不好、严重便秘等病症。强力胶的主要成分是高級胶原蛋白粉、各种各样维他命和钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。它是一种理想化的高蛋白食物低脂肪食品。花胶含有蛋白和胶体溶液，具备补气补血的作用。

如何区别作假的阵年胶?

由于阵年花胶备受欢迎，并且作用比新胶好些，市场价要高。一些非法店家就用新胶去制成阵年胶。作假技巧主要是用硫磺粉或是双氧水来浸熏。

辨别方法是闻和浸，把花胶拿起來闻一下，如果是用硫磺熏过的，会出现一股酸酸的刺激怪味，随后放水里浸泡，假如水变黄，则是用硫磺熏过的。可是如果是用双氧水浸泡过的，闻着不容易有一切臭味，较为难辨别，仅有内行人才可以辨别出去。但是从外观设计上看，一般用双氧水浸泡的全是死鱼胶，由于花胶晾干时有效生鱼和鱼死之分，如果是鱼人死之后才拿出来的花胶通常会带血筋，并且色调瘦黄瘦黄的，非法店家就用双氧水来使其越来越金黄色，以假冒阵年胶来市场销售。"

"花胶冰糖红枣莲籽枸杞子红豆糖水

原材料：花胶20克，大枣6颗，莲籽20克，枸杞子20克，鲜牛奶1斤，老冰糖适当。

作法：

1、原材料清洗预留，红枣去核;

2、先把牛乳和老冰糖倒到汤盅;

3、随后把原材料倒到汤盅里;

4、花胶最后一次浸泡的水不必扔掉(由于花胶的一部分营养成分都在水里了)立即倒到汤盅里;

5、花胶切条放进汤盅里一起煲;

6、盖上煲2.5-3.五个钟头，沸腾就可喝到色香味俱全的花胶红豆糖水了;

作用：此方具备调理月经、活血化瘀、补血补气、止咳化痰等作用。非常适用女士产前生完孩子、手术后、久咳不愈、气血虚、缺铁性贫血。若坚持不懈服食，营养搭配，让您年青几岁。"

花胶一次吃是多少克

1、花胶一般一次吃10-40g。花胶由于营养成分较为高，而身体每日消化吸收的量是一定的，因此每一次炖的量大约在10-20克上下就可以。